Må jo bake litt også. Disse smakte helt nydelig!! Det er første gang jeg har bakt slike og det spørs om jeg klarer å spare noen av disse til jul altså... hehe... her er oppskriften :
Ingredienser:
225 gram smør
150 gram sukker
150 gram brunt sukker
2 egg
1 ts. vaniljesukker
320 gram hvetemel
200 gram melkesjokolade
Slik gjør du :
Pisk romtemperert smør luftig sammen med sukkeret, tilsett eggene under pisking. Rør inn vaniljesukkeret. Så blander du inn hvetemelet før du til slutt har i den grovhakkede melkesjokoladen. Sett deigen til kjøling i ca 30 minutter.
Form kuler av røra (ca 1 toppet spiseskje pr kake) Ha på bakepapiret og klem flat. Husk god plass imellom hver kake, da de eser litt ut - regn ca 9 stk pr brett.
Stek kakene midt i ovnen på 180 grader i 12-15 minutter. Kakene skal være litt gyldne i kantene.
Og nyyyyyt... :)
Er man veldig glad i sjokolade, kan man ved fordel hakke opp mere sjokolade og ha oppå som pynt før steking
Ha en fin fin førjulstid
