onsdag 9. desember 2009

Bake-kake-søte...



Må jo bake litt også. Disse smakte helt nydelig!! Det er første gang jeg har bakt slike og det spørs om jeg klarer å spare noen av disse til jul altså... hehe... her er oppskriften :

Ingredienser:

225 gram smør
150 gram sukker
150 gram brunt sukker
2 egg
1 ts. vaniljesukker
320 gram hvetemel
200 gram melkesjokolade

Slik gjør du :

Pisk romtemperert smør luftig sammen med sukkeret, tilsett eggene under pisking. Rør inn vaniljesukkeret. Så blander du inn hvetemelet før du til slutt har i den grovhakkede melkesjokoladen. Sett deigen til kjøling i ca 30 minutter.

Form kuler av røra (ca 1 toppet spiseskje pr kake) Ha på bakepapiret og klem flat. Husk god plass imellom hver kake, da de eser litt ut - regn ca 9 stk pr brett.

Stek kakene midt i ovnen på 180 grader i 12-15 minutter. Kakene skal være litt gyldne i kantene.

Og nyyyyyt... :)

Er man veldig glad i sjokolade, kan man ved fordel hakke opp mere sjokolade og ha oppå som pynt før steking

Ha en fin fin førjulstid

Jul, jul, jul





Her lages det kun julekort og julehilsner om dagen. Det er jo så koselig å pusle med. Her er noe av det jeg har laget de siste dagene.

Takk for at du ser. Ønsker deg en strålende førjulstid :)

torsdag 3. desember 2009

Julehilsen




Her er julekort og julehilsen-produksjonen i full gang. Her er ett par stykker :)

Takk for at du ser også ønsker jeg deg en riktig koselig førjulstid!!